“你们食堂的管理制度做得怎样？物资如何采购？餐后剩菜剩饭如何处理？是否有浪费？……”近日，阳西县纪委监委暗访督查组采取不打招呼方式先后对该县自然资源局、市场监管局等一些单位、学校食堂进行明察暗访，重点暗访食堂宣传、物资采购、餐后剩菜剩饭等情况。

暗访过程中，暗访督查组现场指出个别单位、学校食堂存在的一些问题，并提出建议，督促其立即整改落实，坚决制止餐饮浪费行为。“按照上级的部署要求，我校对节约粮食、制止餐饮浪费行为进行了宣传，但还存在一些不足，下一步将提高政治站位，认真落实整改，采取有效措施，加大学校反对食品浪费宣传教育力度，营造浪费可耻、节俭为荣的氛围”。该县某中学校长在接受暗访督查组现场采访时表态。

此前，该县纪委监委及时召开纪委常委会传达学习中央纪委办公厅下发的《关于贯彻习近平总书记重要批示精神加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的工作意见》，并印发了《关于加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的通知》，要求全县纪检监察机关迅速行动，把监督节约粮食、制止餐饮浪费作为一项重要任务，作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，立足职能职责，持续严明纪律，强化明察暗访和监督检查；对苗头性、倾向性问题，及时提醒纠正，做好警示教育；对顶风违纪、情节恶劣的，严肃问责追责，狠刹奢侈浪费歪风，防止“四风”反弹和“舌尖上的浪费”。

各镇纪委和各派驻机构立即行动起来，积极督促各有关单位研究制定关于厉行节约、反对浪费的措施，推进食堂节约用餐，并对相关单位食堂“光盘行动”落实情况进行监督检查，根据检查情况督促相关单位切实担起主体责任，广泛宣传节俭理念，紧抓细节，引导干部职工就餐时不剩菜不剩饭，推动“光盘行动”落到实处。

“接下来，我们将以抓制止餐饮浪费为契机，把厉行节约、反对浪费纳入日常监督、巡察，深入纠治“四风”，刹住奢侈浪费之风，让党员干部真正形成勤俭节约的良好习惯，以良好的党风政风推动各项工作落实。”该县纪委监委相关负责人表示。